— Уверенный пользователь ПК: Word, Excel, StoreHouse;
— Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 3-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, мангал, пекарный, кондитерский, все заготовочные);
— Знание правил работы: ОТ и ТБ, СанПиН, опыт прохождения проверок госструктур;
— Опыт работы с узбекской кухней — обязателен
— Желателен опыт организации производства на банкеты и службы доставки;
— Стрессоустойчивость, коммуникабельность, грамотная устная и письменная речь.